Sambal Goreng Ikan Bilis Dan Tauhu

BAHAN-BAHAN:-

200ml minyak masak
80gm kacang tanah
50gm ubi kentang
2 keping tauhu
2 keping tempe
2sdb cili kisar
5 ulas bawah merah - dikisar
2 ulas bawang putih - dikisar
1sdk gula
1sdk garam
1cm belacan
Asam keping
50ml air

CARA MEMBUATNYA:-

1. Bahan-bahan seperti ikan bilis, tauhu, kacang tanah, ubi kentang tempe hendaklah digoreng
    terlebih dahulu.
2. Kemudian panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar
3. Setelah masak masukkan bahan yang digoreng tadi dan gaulkan rata. Masukkan garam secukup
    rasa.